因此，在整个工程建造的过程中，所采用的会计核算适用于《企业会计准则第15号——建造合同》。《企业会计准则——存货》指出，存货是指企业在正常生产经营过程中持有的以备出售的产成品或商品，或者是为了出售但仍然处在生产过程中的在产品，或者是将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。

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