餐饮行业会计指标(餐饮行业会计指标有哪些)

餐饮行业是一个竞争激烈的行业，许多餐饮企业需要是从科学的财务管理来能保证企业的稳定发展。在餐饮企业的财务管理中，会计指标是非常重要的一部分。本文将为您推荐餐饮行业正确的会计指标，解决您好些地打听一下餐饮企业的财务状况。

营业额

营业额是餐饮企业最基本的会计指标之一，它反映了企业的销售收入。营业额是餐饮企业财务管理的最重要依据，它可以好处企业清楚的销售情况，从而制定并执行非常科学一般的销售策略。

毛利率

毛利率是指企业的销售收入减去销售成本后所其余的利润占销售收入的比例。毛利率是绝对标准企业盈利能力的重要的是指标，它这个可以指导企业自己的盈利能力，使之如何制定十分科学一般的经营策略。

净利润率

净利润率是指企业的净利润占销售收入的比例。净利润率是衡量企业盈利能力的重要指标，它可以帮企业清楚的盈利能力，使之制定更加现代自然科学的经营策略。

成本控制率

成本控制率是指企业的成本占销售收入的比例。成本控制率是衡量企业成本控制能力的最重要指标，它也可以帮企业了解的成本控制情况，由此制定并执行非常现代科学的成本控制策略。

资产周转率

资产周转率是指企业的销售收入与企业总资产的比值。资产周转率是衡量企业资产借用效率的不重要指标，它可以不好处企业了解的资产用来情况，终致会制定十分现代科学的资产利用策略。

流动比率

流动比率是指企业流动资产与流动负债的比值。流动比率是绝对标准企业偿债能力的重要的是指标，它可以不指导企业自已的偿债能力，进而会制定更加科学一般的偿债策略。

速动比率

速动比率是指企业流动资产乘以存货后与流动负债的比值。速动比率是绝对标准企业偿债能力的重要指标，它也可以帮助企业清楚的偿债能力，从而如何制定非常真正的科学的偿债策略。

应收账款周转率

应收账款周转率是指企业销售收入与应收账款的比值。应收账款周转率是衡量企业应收账款管理能力的重要的是指标，它这个可以指导企业清楚的应收账款管理情况，由此会制定极其科学的应收账款管理策略。

应付账款周转率

应付账款周转率是指企业销售成本与应付账款的比值。应付账款周转率是衡量企业应付账款管理能力的不重要指标，它可以指导企业清楚的应付账款管理情况，从而制定出非常真正的科学的应付账款管理策略。

以上那是餐饮行业正确的会计指标，期望还能够帮您更好地了解餐饮企业的财务状况，终致制定并执行越来越现代自然科学的经营策略。