我不想学会计我想学厨师-从会计转行成为厨师：我的职业发展之路

我不想学会计，我想成为一名厨师。这个想法在我脑海里已经盘旋了好几年，每当我看到那些满溢着美食的节目，我的胃就会沸腾起来，我就会想要自己动手做出一道可口的菜肴。但是，对于身处传统家庭的我来说，这是一个需要勇气和毅力的决定。

父母的反对

我的父母一直对我学习厨艺的想法持怀疑态度。对他们来说，成为一名厨师似乎并不像那么多法律和医学需要的那样具有追求，关键还是有风险。

厨师的广泛职业前景

然而，我并不是像他们所担心的那样没有找到一份工作的专业课程。实际上，厨师这个职业拥有非常广泛的职业前景，这些前景远远不止于在大酒店中成为一名主厨。

烹饪的技巧可以拓展

对我而言，厨艺的学习不仅仅是为了未来的职业道路，还包括了拓展自己烹饪技巧的想法。作为一个热爱做饭的人，我希望能够将不同文化的菜肴带到我的餐厅中，并尝试一些创新和新颖的香料和制作方式。

厨师身份带来的社会价值

此外，厨师这个身份也尤其需要一个充满社交性和探索精神的人。无论我接受的是学术机构还是餐饮公司，我都会将自己投身于一个充满人和交互的环境中，这也是我的职业生涯中极具价值的一部分。

人们永远需要食物

致力于食品行业意味着我将永远有工作。在世界的任何角落，人们都需要食物，无论是在酒店中，餐馆中，还是在零售市场中，都需要能够准备和呈现美味食物的专业人士。

职业扩展机会

与此同时，作为一个厨师，我能够在自己的个人生活中创造出机会。学习烹饪技巧能够让我获得自信，可以扩展我的职业范围，这些技能也可带 我获得更多的社交机会。

能够为自己带来成就感

作为一名厨师，我的工作是每天都能够提供一件快乐的事情：即他的职业只是从食品的质量和工艺中得到了成功，还将所有的成功和快乐带给了我客人的脸颊和满意度。这是我变得自信的来源，同时也能为自己带来成就感。

引导人们进入良好的生活方式

最后，我希望能够用我的职业生涯为人们提供普及的食物教育，助推人们进入更健康和更有保障的饮食生活。作为一位有激情的厨师和活动家，我能够 让人们了解自己饮食的重要性以及整合该行业，以其提供的机会帮助社区成员发展。

学习厨艺的想法虽然对我的父母来说非常困难，但对于我来说这是一个可以开拓、拥抱和发展自己的激动人心的想法。我相信，在一切困难的背后，成功等待着我。

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