职工伙食补助费的会计分录为：借记：管理费用——福利费，贷记：应付职工薪酬——福利费，或借记：应付职工薪酬——福利费，贷记：银行存款。

员工伙食补贴的会计处理：

借：管理费-福利费

贷：应付职工薪酬-福利费。

借：应付职工薪酬-福利费

贷款：银行存款

应付职工薪酬属于负债类，核算企业按照有关规定应付给职工的各类薪酬。应付职工薪酬的二级科目很多，主要包括工资、福利费、非货币性福利、社会保障费、住房公积金、工会经费、职工教育经费、带薪缺勤、利润分享计划、设定受益计划义务、辞退福利等。

向员工发放食品补贴需要缴税吗？

1.不需要代扣个人所得税。

员工因公在市区和郊区工作，上班和回程不能吃饭；按照规定标准收取的餐费，按照实际错过的用餐次数计算，不扣缴个人所得税；

员工因公出差发生的餐费、工作餐，在标准内领取出差津贴，不代扣代缴个人所得税。

2.需要扣缴个人所得税的情形

直接给员工发放伙食补贴，除了漏餐补贴是免税的，个人所得税要按照工资薪金计算缴纳。