过期食品报废的会计分录,食品过期核销的会计记录

过期食品报废的会计分录

当公司决定报废过期食品时，会计部门需要记录相应的会计分录。过期食品报废会计分录主要涉及两个方面：食品库存减少和损失计提。

1. 食品库存减少：报废过期食品意味着公司不能再将其销售出去，因此需要将食品库存中的数量减少。

借：损失（费用）账户

贷：食品库存账户

2. 损失计提：过期食品报废将导致公司遭受损失，因此需要计提损失。

借：损失（费用）账户

贷：损失准备账户（适用于已建立损失准备的公司）

或者

借：损失（费用）账户

贷：利润与损益表（适用于未建立损失准备的公司）

举例

以某家餐饮企业为例，该企业发现某批食品已过期，无法继续使用和销售，决定报废。

假设这批食品的成本价值为5000美元，而在报废时其市场价值已经降至0。

根据以上情况，该餐饮企业的会计分录如下：

借：损失（费用）账户 5000美元

贷：食品库存账户 5000美元

借：损失（费用）账户 5000美元

贷：利润与损益表 5000美元

以上分录将减少餐饮企业的食品库存价值，同时在利润与损益表中计提5000美元的损失费用。

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