春耕始，万物生。放眼遂州大地，广袤的土地逐渐苏醒，全市各地农业生产迅速按下“快进键”，田间地头翻耕、播种、采收等工作陆续展开，农业生产有序铺开，奋力冲刺农业生产“开门红”。

　　近日，在船山区唐家乡西堰村胜强农场萝卜种植基地，30名工人分工有序，迎着春光采收萝卜。产业便道旁的运输车严阵以待，把满车的萝卜送往不远处的厂房。

　　“这批萝卜经过清洗、包装等工序后，将被陆续发往广东、新疆、北京等地批发市场。”船山区胜强蔬菜种植家庭农场场主余强告诉记者，农场自1月24日开始复工复产，截至目前已经销售萝卜200余吨。

　　据了解，该农场占地1200余亩，以种植萝卜等蔬菜为主，年销售额约600万元。自复工以来，胜强农场平均每天用工50人，日产萝卜8万吨，预计今年上半年产量达到4000吨。

　　“今年的价格比去年好一些，年利润预计增加40-50万元。我们有信心圆满完成一季度‘开门红’任务。”余强表示，等萝卜收完后，农场开始栽种青储玉米，9月份玉米收割后再种植萝卜，这样土地就不会撂荒，农场和老百姓收入更有保障。

　　在春节期间就开始恢复生产的还有正大食品。2月2日，走进射洪市瞿河镇正大食品遂宁有限公司食品加工厂，记者看到，一只只被屠宰的白羽肉鸡悬挂在流水线上，120名工人分列左右，熟练地进行分割、装袋、密封等工作，整个屠宰车间井然有序。

　　“公司1月27日恢复生产，1月30日实现全面复工，人员返厂率达100，为企业实现‘开门红’奠定了基础。”正大食品遂宁有限公司食品事业部总经理韩龙江说，目前，车间每天可屠宰白羽肉鸡5万只，鲜品单量销售量可达30吨，确保遂宁以及周边城市居民当天可享受到新鲜的鸡肉。

　　据了解，正大食品遂宁有限公司是一家白羽肉鸡全产业链一条龙企业，育有“CP正大食品”和“正大鲜鸡”2个农产品品牌，通过搭建“线上+线下”多渠道销售平台以及自有冷链物流，在川渝主要城市建立了配送和销售网络。

　　据统计，2022年正大食品遂宁有限公司主导产业实现产值8亿元，同比增长15，生产饲料5.5万吨，屠宰加工毛鸡1300万羽，生产销售肉制品3.3万吨，销售额达7.5亿元。

　　“下一步，我们将建设调理品和深加工厂，实现3000万羽肉鸡屠宰规模。”韩龙江表示，公司将实现饲料加工、种禽养殖、粗加工、深加工一条全产业链的生产模式，带动更多周边群众就近就业。

　　（全媒体记者 梁惠）