简介：

南昌这两天气温骤降，同时面临重大考验期。疫情有所反弹，核酸全部启动。庆幸前几天南昌没有疫情，被打脸，让我越来越觉得有必要囤积点东西，因为今天刚和我哥在上海开业，他们的居住地，餐饮，快递都停了，成了管制区。

如果你去超市买东西，这12种材料会优先考虑，你每天都会用到，所以你的生活不会受到影响。虽然我们不需要过度紧张，也不需要过度囤积东西，但是有时候我们还是需要为日常生活做好准备。古人总说“未雨绸缪”，提前做好准备，才能更好地应对突发事件。

那么应该先购买哪12个品类呢？让我们一起来看看。

食物：米饭，面条。

一日三餐离不开，所以无论如何，你都需要比平时至少多储存一袋大米。如果快递真的停了，大米就不好买了，尤其是对于习惯吃某种大米的人来说。另外，大米的保质期比较长，可以在干燥的地方存放很长时间，不用担心会变质。

食用油：植物油和芝麻油。

据说开门有七件事。除了大米，最重要的日用品是食用油。我们也可以买的比平时多，特别是吃油多的人。普通家庭至少也要够一个月。

糖：白糖

很多人会忽略它的存在。事实上，糖和盐一样，是非常重要的必需品。能及时给人体提供能量。每克葡萄糖在人体内可被氧化产生4千卡热量，人体所需能量的70左右由糖提供。虽然不需要储存太多，但是还是要买一些。

鸡蛋：鸡蛋

鸡蛋的营养是最接近人体需要的，所以我们应该在家里多储存一些鸡蛋，而且这个容易保存，放在冰箱里就可以了，而且它的烹饪方法也比较简单，煎、炸、煮，非常方便。

调味品：盐

我们可能不需要其他调料，但就盐而言，我们必须多买一些。食用盐的保质期很长。如果放在家里，只要保存得当，就不会变质。再加上价格也不是特别高。买几个包放在那里，以备不时之需，非常有用。

水果：柚子、猕猴桃和香蕉。

这种水果保存时间长，不容易坏。比如猕猴桃，需要放在一边催熟。像这种水果，买一些很合适。买的时候可以根据吃的时间来选择它的硬度。另外，柚子也是一种容易保存的水果，含有大量的维生素C，基本可以满足人体的需要。

饮用水：矿泉水和纯净水。

只要是可以直接饮用的水，我觉得都没问题。水是生命之源。如果我们买一两箱水，或者买几桶可以直接吃的水放在那里，至少可以满足我们的日常需求，尤其是在气候干燥的时候，更应该多喝水。

肉类：猪肉、牛肉、羊肉。

我们可以买一些这些肉。我们可以把它们分成小袋子，放在里面。其中有大量的蛋白质，是维持人体必不可少的。另外，我们做菜的时候，有了油的加持，味道会提升好几倍。

家禽：鸡肉、鸭肉

我们也可以存放一两只鸡鸭。我们可以对买来的鸭子或者鸡进行处理，比如焯水，装袋，保存。下次做饭的时候拿出来很方便。鸭子或鸡喜欢这样，可以自己储存。

蔬菜：、土豆、洋葱、山药。

对于蔬菜来说，除了我们平时买的一些常见的蔬菜外，还要储存一些比较耐储存的蔬菜，比如白菜、土豆、洋葱、山药等。这些蔬菜保质期长，不易变质，而且还含有人体所需的多种营养成分。

水产品：鱼虾。

如果家里冰箱空间大，建议炖些鱼或者虾。这种食物蛋白质很高，容易被人体吸收。如果放在冰箱里，可以冻很久不变质。对虾和深海鱼可以冷冻。

乳制品：牛奶

牛奶中含有大量的钙，可以促进骨骼的生长。老人小孩都少不了。此外，牛奶中还含有蛋白质，可以增强人的抵抗力。如果是盒装的，6个月左右相对耐储存。

食刻说：

特殊时期不能出门，要准备12种物资。如果早知道早准备，生活不会受影响。从目前的环境来看，准备一点是必要的。只要不过度囤积东西，保证半个月到一个月的生活物资就够了。这些生活用品是人们日常生活中需要的，而且消耗很快。另外，也要多准备一些防护用品，比如口罩。