在餐饮行业的经营过程中，不可避免的会出现一些餐具破损、破碎的情况，有的是客人不小心打碎的，有的是餐厅工作人员不经意或忙碌打碎的，有的是自然破碎的等等。那么餐饮行业餐具损坏的这些会计分录应该怎么做呢？请看本文整理的相关资料！

餐具可作为低值易耗品核算，采用五五摊销法摊销。

购买时：

借：低值易耗品

贷项：库存现金

领用时应先摊销50的摊销价值；

借方：营业费用

贷款：低值易耗品

报废时再摊销50英镑的价值：

借方：营业费用

贷款：低值易耗品

餐饮业餐具损坏收到的赔偿分录，可以冲减营业费用或营业成本。

借：现金

贷款：营业费用

在新课程中，低值易耗品被替换为可重复使用的材料。

低值易耗品是指单位价值在10元以上2000元以下，或者使用寿命在一年以内，不能作为固定资产使用的人工材料。

它类似于固定资产。它可以在生产过程中多次使用，而不会改变其物理形态。使用时也需要保养，报废时可能还有残值。由于其价值低，使用寿命短，所以采用简单的方法将其价值摊入产品成本。

低值易耗品费用的摊销分配：

低值易耗品费用的摊销分配通常通过编制“低值易耗品摊销分配表”来进行。摊销分配时，应按不同部门和用途，分别记入生产成本、制造成本、管理成本等科目及其明细科目中的相关成本费用项目。企业投入生产经营时一次大量领用的低值易耗品，可以作为待摊费用摊销。

企业采用一次摊销法或分期摊销法的，其低值易耗品按计划成本核算，月末应按低值易耗品的类别差异率将计划成本调整为实际成本。

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