4~5斤湿茶叶做一斤干茶叶。

从茶树上采摘的鲜叶(湿茶)，水分约占75-80%，干物质占20-25%。一般情况下，一公斤湿叶可以做一公斤干茶，会有一些损耗和杂叶被剔除，所以4-5公斤湿茶可以做一公斤干茶。

当然这些也和天气、季节、采摘、技术有关。但一般来说，鲜叶含水量在75-80左右，干物质占20%左右。

所以4-5斤鲜叶出1斤干茶很正常。

茶叶的利润率根据经营状况的不同而不同，仅供参考。茶叶零售利润一般在30~50左右，品牌溢价高达50~100，而茶具销售利润一般在10左右。另外，茶叶的利润主要取决于进价、销售价、成本损耗等。如果茶叶质量好，回头客固定，那么利润是客观存在的。

自产自销茶企的会计成本包括采摘成本、踩工工资，会计分录为借入生产成本，有银行存款或现金。

生普可能是很多饮茶人的出发点，也是茶友普遍认可的最有魅力的茶，甚至被称为茶的“终极追求”。作为普洱茶的代表，我们对圣普了解多少？

-胜浦是什么？-

生普也变成了生茶。普洱生茶的定义是以云南省某地区大叶种晒青毛茶为原料，经一定工艺加工而成的散茶或紧压茶。云南大叶茶物质丰富，是制作生普的好原料。

当然，云南大叶茶的适应性很强。普洱生茶和熟茶可以用不同的工艺制作，其他茶类如红茶、绿茶、白茶也可以制作。所以很多初学者认为云南茶树上产的茶就是普洱茶是不准确的。

-胜浦的手艺-

普洱茶生茶的制作工艺主要包括以下步骤：采摘、摊晾、杀青、摊凉、揉捻、晒青、压制(或散压)。其中，杀青和干燥是工艺中最关键的步骤，低温杀青起到的是杀青而不是杀青的作用，保留了茶叶的活性，达到了后期持续转化的效果；相比高温干燥，晒青还能起到低损失茶叶活性物质的作用，这两个过程也决定了普洱茶区别于其他茶叶的特点。

-胜浦的特点：越老越好-

越陈越香的普洱茶，收藏普洱茶，尤其是行业内的生普。由于工艺特点，生普洱茶具有良好的生命力，在制成后，普洱茶会不断转化，在不同的时间段呈现不同的口感。

-胜浦的特点：越老越好-

新茶阶段，香气高，蜜味突出，滋味霸气，茶性凉。随着时间的延长，生茶中的刺激性物质减少，口感更加醇厚柔和，茶性趋于柔和。汤的颜色也会从最初的淡黄色、鲜黄色变成金黄色、橙黄色、橙红色。年份越久，甚至可以转化成酒红色。

-养生功效：现代都市好饮品-

当普洱茶被发现时，它被用作药物和食物。虽然朴树有很多保健功效，几乎成为了普洱茶保健的代表，但是圣普在现代生活中的保健功效也是不可小觑的。

1.抗癌抗衰老。普洱生茶比熟茶含有更多的茶多酚和儿茶素。其中茶多酚能抑制人体内有害的自由基，从而达到抗氧化、抗衰老的效果。

2.降血脂，减肥降压，抗动脉硬化。饮用普洱生茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对高血压、脑动脉硬化患者有较好的治疗作用。

3.生普有很好的提神、降血压、生津止渴、消暑、解毒、清肠的功效。它是现代都市人不可多得的好饮料，因为它可以提神

下面我简要说一下我们种一亩地的茶叶成本要多少钱， 一亩地大概的成本应该是在1800元左右，首先我们的承包的土地流转金是在800块钱一年，然后的话我们的人工除草费用一年将近1000元，然后我们的肥料约500块左右。

茶叶鲜叶的含量在75左右所以简单计算就是4斤鲜叶做一斤干茶。即4：1如果还要计算茶梗，老叶，碎末等损耗及加工技术形成的损失，天气等因素，可能要5-6斤做一斤干茶也是可能的你如果说的是普洱茶饼，一般一饼357克为标准，那么折算成鲜叶就是（357/500）*4=斤约摸3斤茶叶鲜叶