该会计分录主要针对服务业(第三产业)，所购买的商品或劳务直接用于经营或销售。

比如餐饮业采购的新鲜食材，采购后直接交给厨房使用，供厨房加工制作菜品对外销售。

借方：主营业务成本

应交税费-应交增值税(进项税)

贷款：银行存款/应付账款等。

这种核算方式比较简单，没有中间的入库环节和生产成本归集环节，直接跳到“主营业务成本”。因此，对于此类成本，如餐饮业在月末通过库存来冲销成本。

月末，根据剩余配料的成本作如下会计分录：

借：原材料-厨房

贷款：主营业务成本

或者红字：

借方：主营业务成本(红字)

贷款：原材料-厨房(红字)

等到下个月初，再把这个金额直接转入成本：

借方：主营业务成本(蓝色)

贷款：原材料-厨房(蓝色)

其他服务行业，为了简化核算，也可以采用类似的方法。

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