餐饮退菜的会计分录_餐饮业退菜的会计分录经验分享
2024-09-13 09:13:33 发布丨 发布者:学乐佳 丨 阅读量:2721
内容摘要:餐饮退菜的会计分录详细说明在餐饮业中,如果顾客点菜后因为各种原因需要退菜,餐厅将需要记录这笔交易的退菜金额和退款金额。退菜的会计分录将根据具体的情况而...
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餐饮退菜的会计分录详细说明
在餐饮业中,如果顾客点菜后因为各种原因需要退菜,餐厅将需要记录这笔交易的退菜金额和退款金额。退菜的会计分录将根据具体的情况而有所不同,以下是一种常见的情况:
假设一位顾客在餐厅点了三道菜,总金额为100元。然后顾客决定退掉其中一道菜,退款金额为20元。在这种情况下,会计分录如下:
1. 当顾客点菜时的分录:
- 借:应收账款(顾客账户) 100元
- 贷:销售收入 100元
2. 当顾客退菜时的分录:
- 借:销售成本(对应退菜的成本) 10元
- 借:退款支出 20元
- 贷:应收账款(顾客账户) 30元
通过这些分录,餐厅会将退菜和退款的金额正确记录在会计系统中。这样可以保证财务数据的准确性,并方便了财务报告的生成和分析。

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