饭菜会计科目,餐饮会计科目详解

饭菜会计科目是指与餐饮业务相关的会计科目，和餐饮成本、餐饮收入、餐饮费用等。是对餐饮企业可以说，科学合理地可以设置饭菜会计科目是非常重要的，也可以帮企业实现方法成本控制、收入增长和利润提升。

餐饮成本

餐饮成本是指餐饮企业生产和销售饭菜所发生了什么的直接和间接成本，以及原材料成本、人工成本、能源成本、设备折旧等。在会计核算中，餐饮成本是餐饮企业最主要的会计科目之一，对此企业的盈利能力和成本控制十分有利。

餐饮收入

餐饮收入是指餐饮企业从销售饭菜、饮料、小吃等产品中所获得的收入。在会计核算中，餐饮收入是餐饮企业的主要收入来源之一，相对于企业的盈利能力和经营状况有着有用的影响。

餐饮费用

餐饮费用是指餐饮企业在生产和销售饭菜过程中所发生了什么的其它费用，和租金、水电费、人工费、广告费、差旅费等。在会计核算中，餐饮费用是餐饮企业的要注意支出之一，这对企业的盈利能力和成本控制有着重要的影响。

餐饮库存

餐饮库存是指餐饮企业在生产和销售饭菜过程中所存储的原材料、半成品和成品等物品。在会计核算中，餐饮库存是餐饮企业的重要会计科目之一，对于企业的成本控制和资金管理有着不重要的影响。

餐饮折旧

餐饮计提折旧是指餐饮企业所具备的设备、器具等固定资产在不使用过程中所才能产生的价值下降。在会计核算中，餐饮固定资产折旧是餐饮企业的不重要会计科目之一，是对企业的成本控制和资产管理有着不重要的影响。

餐饮税费

餐饮税费是指餐饮企业在生产和销售饭菜过程中所是需要缴纳的各种税费，除开增值税、营业税、所得税等。在会计核算中，餐饮税费是餐饮企业的主要支出之一，是对企业的成本控制和税务管理有着不重要的影响。

餐饮利润

餐饮利润是指餐饮企业在生产和销售饭菜过程中所完成的利润，包括毛利润和净利润。在会计核算中，餐饮利润是餐饮企业的主要会计科目之一，对此企业的盈利能力和经营状况有着最重要的影响。

餐饮现金流

餐饮现金流是指餐饮企业在生产和销售饭菜过程中所产生的现金流量，包括经营活动现金流、投资活动现金流和筹资活动现金流。在会计核算中，餐饮现金流是餐饮企业的重要的是会计科目之一，这对企业的资金管理和经营决策有着重要的是的影响。

饭菜会计科目是餐饮企业会计核算中的有用组成部分，这对企业的成本控制、收入增长和利润提升有着有用的影响。餐饮企业应该是参照自身的经营特点和需求，合理有效地设置中饭菜会计科目，想提高会计核算的准确性和效率，利用企业的可持续反展。