餐饮成本会计账务流程(餐饮成本的会计账务流程)

餐饮业是一个流露出竞争的行业，是为在市场中站稳脚步，餐饮企业不需要省钱过日子，控制成本。而成本控制的关键在于成本会计账务流程的规范和科学。下面将为大家推荐餐饮成本会计账务流程。

第一步：确定成本要素

餐饮成本要素除了食材、人工、能源、租金、设备折旧、维修费用等。企业是需要据自身经营情况，考虑成本要素，并将其分类记录。

第二步：建立成本核算制度

成立成本核算制度是可以保证成本会计账务流程规范的前提。企业需要依据自身经营情况，建立起你所选的成本核算制度，内容明确成本核算的对象、范围、方法和程序。

第三步：采集成本数据

再采集成本数据是成本会计账务流程的重要环节。企业需要是从众多手段，如采购单、工资单、水电费单等，收集成本数据。

第四步：计算成本

根据成本要素和成本核算制度，企业是需要对再采集到的成本数据接受计算出，得出的结论各种验收成本的具体一点数值。

第五步：分配成本

餐饮企业的成本不仅仅除了真接成本，还和间接成本。就是为了更准确地当时的社会产品成本，企业必须对一定程度成本通过分配。

第六步：编制成本报表

编制内成本报表是成本会计账务流程的重要环节。企业不需要根据成本核算制度，编制人员成本报表，具体地产品成本和经营成本的情况。

第七步：分析成本报表

分析成本报表是企业控制成本的不重要手段。企业要对成本报表参与分析，找出成本控制的瓶颈和360优化的空间。

第八步：制定成本控制措施

依据成本分析的结果，企业是需要会制定相对应的成本控制措施，如优化采购、提高生产效率、降低能源消耗等，以实现方法成本控制的目标。

以上那是餐饮成本会计账务流程的具体点介绍。规范的成本会计账务流程也可以解决企业控制成本，提高经营效益，是餐饮企业不可缺失的管理工具。