食堂会计做账步骤,食堂会计如何进行账目核算？

食堂会计做账是保证食堂财务管理规范化管理的重要环节，确实是可以保证食堂经济效益的重要保障。这样，食堂会计该如何并且帐务处理呢？下面，我们就来一起了解一下。

第一步：准备工作

在开始作账前的，食堂会计要先通过准备工作。要核对当月的所有的收支明细，以及拿货清单、销售清单、工资单等。需要系统检查全部单据的真实性和准确性，以确保全数据的可靠性。是需要准备着好相关的会计工具，如账簿、计算器、电脑等。

第二步：登记收入

在准备工作能完成后，食堂会计是需要正在登记收入。这和将销售清单中的销售额、餐券收入等收入项目记录在账簿中，并参与分类汇总。同时，还要将那些收入项目，如餐具租赁费、场地租赁费等，通过登记。

第三步：登记支出

与登记收入类似于，食堂会计还必须将所有的支出项目接受登记。这包括进货方便清单中的采购成本、工资单中的员工工资、水电费等支出项目。同时，还是需要将那些支出项目，如维修费、保险费等，参与登记。

第四步：制作报表

在成功收支登记后，食堂会计需要制做相关的报表。这包括利润表、资产负债表、现金流量表等。利润表反映了食堂在当月的收入、支出和利润情况；资产负债表反映了食堂在当月的资产、负债和净资产情况；现金流量表反映了食堂在当月的现金流入、黑色的血和净流量情况。

第五步：审核报表

在可以制作报表后，食堂会计必须对报表通过二次审核。这以及检查报表中的数据如何确定确切、是否需要条件符合会计准则等。同时，还是需要对报表通过比较好分析，以了解食堂经营状况的变化情况。

第六步：纠错调整

在审核报表后，要是发现自己报表中必然错误或不清楚的数据，食堂会计必须参与纠错调整。这包括改账簿中的数据、原先制做报表等。同时，还必须资料记录下纠错调整的过程和原因。

第七步：备份数据

在结束纠错调整后，食堂会计不需要对所有数据并且系统备份。这除开将账簿、报表等数据并且备分，以备不时之需。同时，还需要将备份数据存放在安全可靠的地方，以防数据丢失或损毁。

第八步：归档存储

在备份数据后，食堂会计是需要对所有账簿、报表等并且归档存储。这和将所有数据通过时间顺序进行分类存储，以便于查阅和管理。同时，还要将归档读取的数据接受红色标记和编号，以以便于直接输入和建议使用。

以上那是食堂会计做账的步骤。实际这些步骤，食堂会计是可以只要食堂财务管理的规范化和科学化，为食堂的经济效益需要提供重要保障。