餐饮小店干货怎么做会计分录(小店开业流程中如何正确记录会计凭证)

餐饮小店干货如何进行会计分录

餐饮小店的会计分录是指将经济业务按照借贷记账法原则进行分类和记录的过程。它是会计科目的明细账和总账的基础，能够真实、准确地反映企业的经济业务活动。以下是餐饮小店常见的几种会计分录方式：

1. 收入类会计分录

餐饮小店的收入主要来自于销售食品、饮料及其他服务的收入。对于每一笔销售收入，会计分录如下：

借：现金（或应收账款）

贷：销售收入

例如，某餐饮小店售出食品100元，客户使用现金支付，会计分录为：

借：现金 100元

贷：销售收入 100元

2. 成本类会计分录

餐饮小店的成本主要包括采购原材料、食品、饮料、人工成本等。对于每一笔成本支出，会计分录如下：

借：原材料/食品/饮料/人工成本

贷：应付账款/现金

例如，某餐饮小店采购原材料100元，使用现金支付，会计分录为：

借：原材料 100元

贷：现金 100元

3. 费用类会计分录

餐饮小店的费用主要包括房租、水电费、员工福利等。对于每一笔费用支出，会计分录如下：

借：费用（如房租、水电费）

贷：应付账款/现金

例如，某餐饮小店支付了200元的房租，会计分录为：

借：房租费用 200元

贷：现金 200元

4. 固定资产类会计分录

餐饮小店的固定资产主要包括厨房设备、桌椅、餐具等。对于每一笔固定资产的购置，会计分录如下：

借：固定资产

贷：现金/应付账款/长期负债

例如，某餐饮小店购买了一台厨房设备，花费3000元，使用现金支付，会计分录为：

借：固定资产 3000元

贷：现金 3000元

以上是餐饮小店中常见的会计分录方式，具体分录根据实际经济业务进行调整和灵活运用。

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