答：(1)根据经济寿命理论，一台新起重机的经济寿命为年，计算公式为：经济寿命=净收入/年折旧和维修费用=60-40万/2万=年。

(2)根据市场价值表，假设工程企业每年年底回收更新旧吊车并转让新吊车，计算净投资利润如下：

净利润=当期收益-当期投资成本=(61-40万)(60-10万)=1万元。

另外还要考虑投资基准收益率，计算出的净现值为：净现值= 6=1万元。

从计算结果来看，回收转让旧吊车并购买新吊车有很大的经济效益，因此得出结论，建议对旧吊车进行更新。

从经济寿命的角度来看，如果企业想获得最大的经济效益，建议在第六年对旧吊车进行更新。我们可以利用旧吊车的市场价值和新吊车的经济寿命，考虑资金的时间价值来确定更新时间，这里是第六年。

扩展知识面：经济寿命是指一个设备能够经济地提供服务或产生收入的总时间长度。它是一个非常重要的财务指标，可以用来衡量资产投资的效益。