盘盈的会计处理：1。查明原因前的会计分录：借：原材料，贷：待处理财产损失及溢余——待处理流动资产损失及溢余。2.查明原因后的会计分录：借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢，贷：管理费用。存货损失的会计处理：1。查明原因前的会计分录：借：待处理财产损失——待处理流动资产损失，贷：原材料2。查明原因后的会计分录：借：管理费用、其他应收款、营业外支出——非常损失，贷：待处理财产损失——待处理流动资产损失。

盘盈盘亏是指会计在财产清查中查出的多于或少于实际金额的那部分财产和物品。盘盈是指实物多于正确的账面记录，这可能是由于某些实物是基于天气温度而产生的，比如‘棉花’。也就是经理多做材料消耗的账单，供应商多送。存货损失是指由于盗窃和管理人员的失误(多次发生、核算不仔细、发现不到位)造成的实物少于正确的账面记录。

发现存货损益先记入“待处理财产损益”科目，再查明原因进行相应的账务处理。保险公司支付的赔偿，如果记为“其他应收款”应付管理人员，或者记为“其他应收款”，则记为“管理费用”。

避免方法

库存盈亏基本表现为货物的损耗和溢损，最终是员工在平时工作中疏忽大意，责任心不强，没有严格按照程序操作造成的。因此，为了避免存货的重大损益差错，必须加强全体员工责任心的培养和业务技术的提高。如下所示：

从根本上说，要增强责任感。

严格控制进货关和销售关

收银员坚持三首歌的原则。

检查各种计量器具，确保计量准确。

对报表和文件的所有环节有很强的审核和控制能力。

加强各种防盗活动，减少由此带来的隐性损失。