1、编制日常营业收入传票

准备收入传票的基础是每日销售汇总报告和试算平衡表。收入凭证的编制方法是：借：应收账款客户账户应收账款街道账户明细应收账款团队银行存款贷：营业收入应付账款电话费。

2、街道帐、客人帐分布统计表

街账、客账包括其他单位的宴席账、员工个人账、应退未退的优惠卡、票据等。收入稽核人员每天要填写街帐和客帐统计表进行分配。准备及时记录每个账户的费用。每月做一次对账单，准备月底填写街账和客账汇总表。

3、清理应收账款后的客人账目。

接到酒店催款通知后，要求客人在30天内与酒店结清应收账款。客人付款时，酒店应开具正式收据，作为结算凭证提交给客人。收入稽核员每天会根据客人的付款情况和金额进行账务处理：在编制会计凭证前，先找出公司的账号、账户参考号和付款情况，填写在每日现金收入记录表中。

4、负责编制会计凭证输入财务电脑。

成本与应付账款组的工作程序，是管好用好资金的重要机构。加强资金的管理和监督是成本会计的重要职责之一。每个会计都要了解和掌握资金的来龙去脉，控制好成本费用的标准，使资金周转起来，正常使用。

1.营业用房租金，包括销售费用-租金。

2、员工住房租金(员工福利)，管理费-福利费。

3、客人的停车费、销售费用。

4.公司采购商品所用汽车的燃料成本，统计为销售成本-车辆成本-汽油成本。

5、杂项修理费用，计入销售费用——修理费用。

7.邮寄费用包含在管理费-邮寄费/办公费中。

8.预付票面租金时，应记“其他收款”或“预付账款”，预付时，应记“销售费用-租金/租金”。

看了以上，相信大家都知道了葡萄酒会计的四步会计处理，也大致介绍了葡萄酒业务的会计处理。如果你不知道葡萄酒会计的会计流程步骤是什么，你就明白了。看完还可以获得行业入门卡，了解更多入门知识。