这篇关于会计处理的文章，就和大家聊聊牲畜屠宰场的会计处理，以及牲畜屠宰场会计处理流程对应的会计知识点，希望能帮助会计朋友学习。

1、生猪屠宰厂会计核算

2、山东省畜禽屠宰管理办法

3.死猪无害化处理的会计分录

生猪屠宰行业的主要业务收入是生猪原料采购，屠宰销售的肉和排骨。

屠宰场是一个加工工业企业。按工业企业建帐。其主要生产成本来自于特殊原料——猪及辅助包装材料、包装纸箱等。根据加工工艺要求，应有：屠宰车间、分割车间等。主要辅助车间应包括：机修车间(在冷库和低温加工车间之间提供空调)和制冷车间(冷柜)。低值易耗品应该不多。

功能

会计的反思功能

(1)会计主要从数量上反映各单位的经济活动，通过一定的核算方法为经济管理提供数据。

(2)反思功能应包括事前、事中和事后的反思，即贯穿于经济活动的全过程。

(3)对实际经济活动的核算，应当以合法真实的自我凭证、完整连续的记录、按经济管理要求提供的数据为基础，全面掌握经济活动情况，考核经济效果。

第一章总则第一条为了加强畜禽屠宰管理，保证畜禽产品质量安全，保障公众健康，根据《人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法规，结合本省实际，制定本办法。第二条在本省行政区域内从事畜禽屠宰及其监督管理活动，适用本办法。第三条本办法所称畜禽是指人工饲养的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅。

本办法所称畜禽产品，是指畜禽屠宰后产生的初级产品，包括未经加工的胴体、肉、皮、脏器、脂肪、血液、头、骨、蹄(爪)等。第四条县级以上人民政府应当加强对畜禽屠宰管理工作的领导，建立健全畜禽屠宰监管、考核和技术服务体系，及时协调解决工作中的重大问题，将畜禽屠宰管理所需经费纳入财政预算，提高畜禽产品质量安全水平。第五条县级以上人民政府畜牧兽医部门负责本行政区域内的畜禽屠宰管理工作。

发展改革、财政、公安、生态环境、市场监督管理、卫生、商务、应急管理、民族宗教事务等部门应当按照各自职责做好畜禽屠宰活动的管理工作。第六条畜禽屠宰厂(场)对畜禽产品质量安全负责。

畜禽屠宰厂(场)应当按照法规和畜禽屠宰标准从事畜禽屠宰活动，保证畜禽产品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第七条鼓励畜禽养殖、屠宰、加工、配送和销售一体化发展，实施标准化屠宰，支持冷链流通和配送体系建设。第二章规划与布局第八条省人民政府畜牧兽医行政管理部门应当会同有关部门，按照合理布局、保障安全、方便流通的原则，制定畜禽屠宰业发展规划

(三)有符合国家规定要求的候诊室、屠宰室、急宰室和检验室；

(四)建立严格的兽医卫生检查制度，配备兽医卫生检查人员；

(五)有符合国家规定的检验设备和消毒设施；

(六)具有与生产规模相适应的无害化处理设施设备，或者委托无害化处理运营单位进行集中处理；

(七)符合相关法规和国家强制性标准的其他要求。第十二条活禽交易市场为消费者提供屠宰服务的，市场经营者应当划定活禽交易区域，并遵守国家有关动物防疫、卫生和消毒的规定。

经营者应当在指定的交易区域屠宰活禽。活禽交易区应与市场其他区域相对隔离。第三章畜禽产品屠宰检疫和检验第十三条畜禽屠宰厂(场)屠宰的畜禽应当依法附有动物检疫证明。

畜禽屠宰厂(场)应当建立畜禽进厂(场)查验登记制度，依法查验动物检疫证明，如实记录畜禽屠宰量、数量、动物检疫证明编号以及供应商的名称、地址、联系方式等。并保存相关文档。发生动物疫情时，还应当对运输车辆的基本情况进行检查和记录。记录和凭证的保存期不得少于2年。第十四条畜禽屠宰厂(场)接受委托屠宰的，应当与委托人签订协议，明确畜禽产品质量安全责任。委托屠宰协议的保存期限不得少于协议期满后2年。第十五条畜禽屠宰厂(场)屠宰畜禽，应当符合国家和省有关畜禽屠宰的规定、技术要求和质量管理标准，确保动物福利。发生动物疫情时，应当按照规定进行动物疫情检测，做好动物疫情调查和报告工作。

畜禽屠宰厂(场)应当在屠宰生产车间悬挂屠宰作业工艺流程图和屠宰检疫检验程序位置图。第十六条畜禽屠宰厂(场)应当进行违禁药物和违禁添加剂检测并做好记录。测试记录的保存期限不得少于2年。

检测不合格的，不得屠宰、转移、销售，并立即报告畜牧兽医主管部门，按照有关规定进行无害化处理。

楼主的命题不明确。指的是什么业务？如果是指(1)领取死猪无害化处理补助，分录如下：

借：现金或银行存款

贷款：补贴收入

(2)死猪无害化处理费用：

借：生产成本或制造费用

贷款：现金或银行存款

此时，会计科目的应用应根据企业主营业务、会计主体等真实因素进行设置和判断。以上条目仅供参考！

如果命题只是为了好玩，条目可以如下：

借：蒸汽/电/烟

信用：死猪(焚烧)

借：有机肥料

贷款：死猪(自然腐烂)

借：黄土

贷款：死猪(已埋)

综上所述，是cw.aiufida.com边肖对畜禽屠宰厂会计处理的会计知识的个人见解。如果能为你解决畜禽屠宰厂账务处理流程的账务问题提供帮助，可以在评论区留言。